いつも弊園をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。 2026年の予約予定表です。ご参考にしていただけますと幸いです。 【重要】 ・予約開始時はメルマガでご連絡いたします。ご希望の方はぜひご登録ください。 ・天候等により予約時期が変更になる場合がございます。 ご質問などございましたらお気軽にメッセージまたはメール[email protected]へご連絡ください。

いつも弊園をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。 2026年の予約予定表です。ご参考にしていただけますと幸いです。 【重要】 ・予約開始時はメルマガでご連絡いたします。ご希望の方はぜひご登録ください。 ・天候等により予約時期が変更になる場合がございます。 ご質問などございましたらお気軽にメッセージまたはメール[email protected]へご連絡ください。

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】　サンふじ＆シナノゴールド2品種セット　約1.3㎏ りんごの王様『サンふじ』と信州生まれの『シナノゴールド』。 不動の1番人気サンふじ。 甘み、酸味、食感。全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 そして、袋かけをしない栽培方法を取り入れることで、糖度が上がり、りんごの美味しさを最大限引き出しています。 『シナノゴールド』は黄色い果皮が特徴。パリッとした食感で柑橘類のようなさわやかな風味。果肉は堅めで甘みが強く、甘酸のバランスが良好！特に茶色いさびが出てからの方が甘みが強いと言われています。　 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。　　 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ ------------------------------------------ 【シナノゴールドについて】 ・1999年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「ゴールデン・デリシャス」✕「千秋」を 　交配した品種 ・出荷時期：11月上旬～12月頃 ・長野県を代表する「シナノ」シリーズの一つ 【なぜ皮が黄色いの？】 りんごには、赤色、緑色、黄色の色素などが含まれています。 品種によって、これらの色素の含まれる量も違うので、実の色も異なってきます。 木の葉がさまざまな色に紅葉するのと同じで、りんごも熟してくると赤色や黄色の色素が作られるからです。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約3～5玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■シナノゴールド糖度14〜16度 ■サンふじ糖度15～17度 ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■シナノゴールドは茶色いひび状のさびが出やすい特性がありますが、さびが出てからの方が甘みが強いと言われています ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】　サンふじ＆シナノゴールド2品種セット　贈答用 約3㎏ りんごの王様『サンふじ』と信州生まれの『シナノゴールド』。 不動の1番人気サンふじ。 甘み、酸味、食感。全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 そして、袋かけをしない栽培方法を取り入れることで、糖度が上がり、りんごの美味しさを最大限引き出しています。 『シナノゴールド』は黄色い果皮が特徴。パリッとした食感で柑橘類のようなさわやかな風味。果肉は堅めで甘みが強く、甘酸のバランスが良好！特に茶色いさびが出てからの方が甘みが強いと言われています。　 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。　　 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ ------------------------------------------ 【シナノゴールドについて】 ・1999年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「ゴールデン・デリシャス」✕「千秋」を 　交配した品種 ・出荷時期：11月上旬～12月頃 ・長野県を代表する「シナノ」シリーズの一つ 【なぜ皮が黄色いの？】 りんごには、赤色、緑色、黄色の色素などが含まれています。 品種によって、これらの色素の含まれる量も違うので、実の色も異なってきます。 木の葉がさまざまな色に紅葉するのと同じで、りんごも熟してくると赤色や黄色の色素が作られるからです。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■内容量　約6～10玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■シナノゴールド糖度14〜16度 ■サンふじ糖度15～17度 ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■シナノゴールドは茶色いひび状のさびが出やすい特性がありますが、さびが出てからの方が甘みが強いと言われています ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】　サンふじ＆シナノゴールド2品種セット　贈答用 約5㎏ りんごの王様『サンふじ』と信州生まれの『シナノゴールド』。 不動の1番人気サンふじ。 甘み、酸味、食感。全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 そして、袋かけをしない栽培方法を取り入れることで、糖度が上がり、りんごの美味しさを最大限引き出しています。 『シナノゴールド』は黄色い果皮が特徴。パリッとした食感で柑橘類のようなさわやかな風味。果肉は堅めで甘みが強く、甘酸のバランスが良好！特に茶色いさびが出てからの方が甘みが強いと言われています。　 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。　　 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ ------------------------------------------ 【シナノゴールドについて】 ・1999年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「ゴールデン・デリシャス」✕「千秋」を 　交配した品種 ・出荷時期：11月上旬～12月頃 ・長野県を代表する「シナノ」シリーズの一つ 【なぜ皮が黄色いの？】 りんごには、赤色、緑色、黄色の色素などが含まれています。 品種によって、これらの色素の含まれる量も違うので、実の色も異なってきます。 木の葉がさまざまな色に紅葉するのと同じで、りんごも熟してくると赤色や黄色の色素が作られるからです。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約11～18玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■シナノゴールド糖度14〜16度 ■サンふじ糖度15～17度 ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■シナノゴールドは茶色いひび状のさびが出やすい特性がありますが、さびが出てからの方が甘みが強いと言われています ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ贈答　約1.3㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約3～5玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ贈答　約3㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約6～10玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ贈答　約5㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約11～18玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ贈答　約10㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約22～36玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ小玉　約3㎏ 　 りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 小玉サイズですが、贈答用として遜色ないりんごをお送りいたします。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約8～14玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ小玉　約5㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 小玉サイズですが、贈答用として遜色ないりんごをお送りいたします。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約18～24玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年10月25日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *発送は11月下旬～12月初旬発送予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） 【お知らせ】 *サンふじは天候の影響により例年より小玉な可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです ------------------------------------------ 【信州】サンふじ小玉　約10㎏ りんごの王様『サンふじ』 甘み、酸味、食感。 全てのバランスが良く、蜜が入りやすい品種です。 特に標高が高い場所で栽培することで、寒暖の差があるため実が締まり、硬度の高さが原農園の特徴です。 小玉サイズですが、贈答用として遜色ないりんごをお送りいたします。 【サンふじについて】 ・1962年　品種登録され長野県で栽培が始まる ・「国光」✕「デリシャス」を交配した品種 ・出荷時期：11月下旬～2月頃 ・国内生産量NO.1 ・糖度：15～17度 【サンふじとふじの違い】 サンふじ…袋かけをせず栽培したふじ ふじ…袋かけをして栽培したふじ かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋ふじは、糖度が2度ほど上がり、酸味も増え、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サンふじ」が誕生しました。 ふじは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性はよくなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよい言われています。 【密ってなに？】 リンゴの蜜は「ソルビトール」という葉の光合成によって作られる自然の甘味成分です。 この物質は、りんごの葉から軸を通ってリンゴの果実内に運ばれます。 そして、果実の中でりんごの本来の甘味である「果糖」や「しょ糖」に変換されます。 やがてりんごが完熟すると、ソルビトールは糖分に変換するのをやめ、そのままの状態で果肉に蓄積されます。 これがりんごの「蜜」の正体です。 蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。 りんご自体の呼吸によってエネルギーである糖質が失われていくことになり、蜜は消化されてしまいます。 また、蜜入りのりんごの方が「甘い」と言われ人気ですが、蜜無しりんごと比べても、 実は糖の量や甘味の強さに差がないケースが多いです。 実際に食べ比べて舌で感じてみると、新しい発見がありますよ！ 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は野菜室がおすすめ！なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　約36～48玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■表面がろう物質でベタベタするものがありますが、熟していて甘いという証拠です！ ■糖度15〜17(環境の違いにより玉によって少し異なります) ■保存の際は野菜室または冷暗所がおすすめです。長期保存は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、色や形、大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 ■傷みやすいため配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送いたします ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ■サイズはおまかせください ------------------------------------------ 【山菜の女王　こしあぶら】約100ｇ 長野県の大自然で育った天然物をお届けします。 当農園は高さ1～3メートル位の樹から収穫します。 知る人ぞ知る、山菜の女王と称される美味で独特な香り。 日持ちがしないためスーパーでは見かけない希少な山菜です。 寒い冬を乗り越え、いよいよ収穫できました。 春の息吹とともに山菜で春の味を楽しみませんか？ セリのような独特のほろ苦さは食欲をそそり『山菜の女王』と名付けられました。 あまり流通しないため知名度は低いですがアクが弱く、天ぷらは生のまま、お浸し等はさっと2分茹でて召し上がってください。 【おすすめ料理】 ・天ぷら ・素揚げ ・胡麻和え ・お浸し ・ソテー ・混ぜご飯 ＊短時間の加熱調理方法で効率的に栄養素を吸収できます 【処理方法】 こしあぶらは洗ったら水を切り、すぐに調理することをおすすめします。 加熱を短時間に抑えるために、根元についている緑色の『はかま』を取り除いてから水洗いをしてください。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室保存がおすすめ。 新聞紙に包み、さらに穴をあけたポリ袋に入れて保存し早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 沸騰した塩入りの熱湯で2分ほどゆでたら、氷水にしばらくさらしてアク抜きします。 水気をよく切ってから金属バットに広げて冷凍。 凍ったものを小分けしてラップし、密閉できる保存袋に入れたら完了です。 食べる時は自然解凍してから胡麻和え、お浸しにするのがおすすめです。 ■内容量：こしあぶら　約100ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■傷みやすいため配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ■サイズはおまかせください ------------------------------------------ 【天然　こごみ】約300ｇ 長野県の大自然で育った天然物をお届けします。 知る人ぞ知る、独特な香りと粘り。 寒い冬を乗り越え、いよいよ収穫できました。 春の息吹とともに山菜で春の味を楽しみませんか？ 独特のほろ苦さは食欲をそそり、灰汁が少ないため調理しやすい山菜です。 天ぷらは生のまま、お浸し等はさっと2分茹でて召し上がってください。 【おすすめ料理】 ・マヨネーズ和え ・醬油漬け ・天ぷら ・素揚げ ・胡麻和え ・お浸し ・ソテー ＊短時間の加熱調理方法で効率的に栄養素を吸収できます 【処理方法】 こごみは洗ったら水を切り、すぐに調理することをおすすめします。 先端の丸くなっている部分を丁寧に洗い、茶色い部分は取り除いてから水洗いをしてください。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室保存がおすすめ。 新聞紙に包み、さらに穴をあけたポリ袋に入れて保存し早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 沸騰した塩入りの熱湯で2分ほどゆでたら、氷水にしばらくさらしてアク抜きします。 水気をよく切ってから金属バットに広げて冷凍。 凍ったものを小分けしてラップし、密閉できる保存袋に入れたら完了です。 食べる時は自然解凍してから胡麻和え、お浸しにするのがおすすめです。 ■内容量：こごみ　約300ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■2026年4月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) ■発送は4月14日開始予定です。収穫時期により前後いたしますのでご了承ください。 *変更：予定より早く収穫できる可能性があるため発送時期を変更いたしました ■配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■タラの芽は棘がありますのでご注意ください ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ■サイズはおまかせください ------------------------------------------ 〇山菜の王様『タラの芽』と『わらび』の350gセット商品です。 長野県の大自然で育った天然物をお届けします。 寒い冬を乗り越え、いよいよ芽が膨らんできました。 当農園は標高800メートルに位置する山頂。 山の栄養をしっかり蓄えて育ったわらびは太さと柔らかさが特徴です。 春の息吹とともに山菜で春の味を楽しみませんか？ ＊わらびのあく抜き方法を同封いたします ------------------------------------------ 【天然】信州のタラの芽　100ｇ 当農園は高さ1～3メートル位のタラノキから収穫します。 竿のような道具を手作りし、先を引っかけて採る独特なスタイルです。 それが、まさに自然に成長した証です。 独特のほろ苦さは食欲をそそり、栄養価が高いことから『山菜の王様』と名付けられました。 アクが弱く、他の食材と相性が良いため山菜では人気の食材です。 また、カリウムやマグネシウム、リン、鉄、βーカロテンなどが多く含まれ、高血圧予防やむくみ解消してくれる働きがあります。 【おすすめ料理】 ・天ぷら ・素揚げ ・胡麻和え ・お浸し ・ソテー ＊短時間の加熱調理方法で効率的に栄養素を吸収できます 【処理方法】 タラの芽は洗ったら水を切り、すぐに調理することをおすすめします。 加熱を短時間に抑えるために、根元についている赤茶色い葉のような『はかま』を取り除いてから根元に切り込みを入れると早く火が通ります。 この処理をしておくと、色味や歯応え、香りを残して調理することができるのでおすすめです。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室保存がおすすめ。 新聞紙に包み、さらに穴をあけたポリ袋に入れて保存し早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 沸騰した塩入りの熱湯で2分ほどゆでたら、氷水にしばらくさらしてアク抜きします。 水気をよく切ってから金属バットに広げて冷凍。 凍ったものを小分けしてラップし、密閉できる保存袋に入れたら完了です。 食べる時は自然解凍してから胡麻和え、お浸しにするのがおすすめです。 ------------------------------------------ 【天然】信州わらび　250ｇ ほのかな苦みと独特の粘りがある人気の山菜。 食物繊維が豊富で和洋中どんな料理にも合うのでおすすめです。 【おすすめ料理】 ・煮物 ・ナムル ・お浸し ・キムチ和え ・山菜ごはん ・山菜そば ・炊き込みご飯 【あく抜き方法】 ①わらび250g、食品用重曹小さじ1を用意。（木灰でもOK） ②軽く汚れを落とし、固い部分を切り落としたわらびを容器に入れ重曹を振りかけます。 ③上からわらびが浸かる量のお湯（適温80度）をかけます。 ④落とし蓋をしてそのまま8時間～1晩置きます。 わらびを触り、お好みの柔らかさになったら終了です。 流水で水洗いしてからお料理にお使いください。 すぐ調理しない場合は、あく抜き後水洗いしてから水に浸けて冷蔵保存。毎日水を取り替えることで、1週間ほどもちます。 調理する際は、きれいな水で洗って、20分くらい水にさらしてから使ってください。 またあく抜き後、冷凍保存も可能です。 【保存方法】 冷蔵庫野菜室で保存し早めにあく抜きしてください。 長期保存には乾燥わらびがおすすめです。太陽に当てることで鉄分とカリウムが10倍以上に増え、栄養価が高くなります。 水に半日ほど浸けると戻ります。 塩漬けもおすすめです。 ■内容量：タラの芽　100ｇ、わらび　250ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■2026年4月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) ■発送は4月14日開始予定です。収穫時期により前後いたしますのでご了承ください。 *変更：予定より早く収穫できる可能性があるため発送時期を変更いたしました ■配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■タラの芽は棘がありますのでご注意ください ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ■サイズはおまかせください ------------------------------------------ 〇山菜の王様『タラの芽』と『わらび』の700gセット商品です。 長野県の大自然で育った天然物をお届けします。 寒い冬を乗り越え、いよいよ芽が膨らんできました。 当農園は標高800メートルに位置する山頂。 山の栄養をしっかり蓄えて育ったわらびは太さと柔らかさが特徴です。 春の息吹とともに山菜で春の味を楽しみませんか？ ＊わらびのあく抜き方法を同封いたします ------------------------------------------ 【天然】信州のタラの芽　200ｇ 当農園は高さ1～3メートル位のタラノキから収穫します。 竿のような道具を手作りし、先を引っかけて採る独特なスタイルです。 それが、まさに自然に成長した証です。 独特のほろ苦さは食欲をそそり、栄養価が高いことから『山菜の王様』と名付けられました。 アクが弱く、他の食材と相性が良いため山菜では人気の食材です。 また、カリウムやマグネシウム、リン、鉄、βーカロテンなどが多く含まれ、高血圧予防やむくみ解消してくれる働きがあります。 【おすすめ料理】 ・天ぷら ・素揚げ ・胡麻和え ・お浸し ・ソテー ＊短時間の加熱調理方法で効率的に栄養素を吸収できます 【処理方法】 タラの芽は洗ったら水を切り、すぐに調理することをおすすめします。 加熱を短時間に抑えるために、根元についている赤茶色い葉のような『はかま』を取り除いてから根元に切り込みを入れると早く火が通ります。 この処理をしておくと、色味や歯応え、香りを残して調理することができるのでおすすめです。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室保存がおすすめ。 新聞紙に包み、さらに穴をあけたポリ袋に入れて保存し早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 沸騰した塩入りの熱湯で2分ほどゆでたら、氷水にしばらくさらしてアク抜きします。 水気をよく切ってから金属バットに広げて冷凍。 凍ったものを小分けしてラップし、密閉できる保存袋に入れたら完了です。 食べる時は自然解凍してから胡麻和え、お浸しにするのがおすすめです。 ------------------------------------------ 【天然】信州わらび　500ｇ ほのかな苦みと独特の粘りがある人気の山菜。 食物繊維が豊富で和洋中どんな料理にも合うのでおすすめです。 【おすすめ料理】 ・煮物 ・ナムル ・お浸し ・キムチ和え ・山菜ごはん ・山菜そば ・炊き込みご飯 【あく抜き方法】 ①わらび500g、食品用重曹小さじ1～2を用意。（木灰でもOK） ②軽く汚れを落とし、固い部分を切り落としたわらびを容器に入れ重曹を振りかけます。 ③上からわらびが浸かる量のお湯（適温80度）をかけます。 ④落とし蓋をしてそのまま8時間～1晩置きます。 わらびを触り、お好みの柔らかさになったら終了です。 流水で水洗いしてからお料理にお使いください。 すぐ調理しない場合は、あく抜き後水洗いしてから水に浸けて冷蔵保存。毎日水を取り替えることで、1週間ほどもちます。 調理する際は、きれいな水で洗って、20分くらい水にさらしてから使ってください。 またあく抜き後、冷凍保存も可能です。 【保存方法】 冷蔵庫野菜室で保存し早めにあく抜きしてください。 長期保存には乾燥わらびがおすすめです。太陽に当てることで鉄分とカリウムが10倍以上に増え、栄養価が高くなります。 水に半日ほど浸けると戻ります。 塩漬けもおすすめです。 ■内容量：タラの芽　200ｇ、わらび　500ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■2026年4月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) ■発送は4月14日開始予定です。収穫時期により前後いたしますのでご了承ください。 *変更：予定より早く収穫できる可能性があるため発送時期を変更いたしました ■配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■タラの芽は棘がありますのでご注意ください ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ■サイズはおまかせください ------------------------------------------ 【山菜の王様　タラの芽】200ｇ 長野県の大自然で育った天然物をお届けします。 当農園は高さ1～3メートル位のタラノキから収穫します。 竿のような道具を手作りし、先を引っかけて採る独特なスタイルです。 それが、まさに自然に成長した証です。 寒い冬を乗り越え、いよいよ芽が膨らんできました。 春の息吹とともに山菜で春の味を楽しみませんか？ 独特のほろ苦さは食欲をそそり、栄養価が高いことから『山菜の王様』と名付けられました。 アクが弱く、他の食材と相性が良いため山菜では人気の食材です。 また、カリウムやマグネシウム、リン、鉄、βーカロテンなどが多く含まれ、高血圧予防やむくみ解消してくれる働きがあります。 【おすすめ料理】 ・天ぷら ・素揚げ ・胡麻和え ・お浸し ・ソテー ＊短時間の加熱調理方法で効率的に栄養素を吸収できます 【処理方法】 タラの芽は洗ったら水を切り、すぐに調理することをおすすめします。 加熱を短時間に抑えるために、根元についている赤茶色い葉のような『はかま』を取り除いてから根元に切り込みを入れると早く火が通ります。 この処理をしておくと、色味や歯応え、香りを残して調理することができるのでおすすめです。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室保存がおすすめ。 新聞紙に包み、さらに穴をあけたポリ袋に入れて保存し早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 沸騰した塩入りの熱湯で2分ほどゆでたら、氷水にしばらくさらしてアク抜きします。 水気をよく切ってから金属バットに広げて冷凍。 凍ったものを小分けしてラップし、密閉できる保存袋に入れたら完了です。 食べる時は自然解凍してから胡麻和え、お浸しにするのがおすすめです。 ■内容量：タラの芽　200ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■2026年4月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) ■発送は4月14日開始予定です。収穫時期により前後いたしますのでご了承ください。 *変更：予定より早く収穫できる可能性があるため発送時期を変更いたしました ■配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ------------------------------------------ 【山菜の代表格　わらび】250ｇ 当農園は標高800メートルに位置する山頂。 山の栄養をしっかり蓄えて育った太さと柔らかさが特徴です。 ほのかな苦みと独特の粘りがある人気の山菜。 食物繊維が豊富で和洋中どんな料理にも合うのでおすすめです。 【おすすめ料理】 ・煮物 ・ナムル ・お浸し ・キムチ和え ・山菜ごはん ・山菜そば ・炊き込みご飯 【あく抜き方法】 ①わらび250g、食品用重曹小さじ1を用意。（木灰でもOK） ②軽く汚れを落とし、固い部分を切り落としたわらびを容器に入れ重曹を振りかけます。 ③上からわらびが浸かる量のお湯（適温80度）をかけます。 ④落とし蓋をしてそのまま8時間～1晩置きます。 わらびを触り、お好みの柔らかさになったら終了です。 流水で水洗いしてからお料理にお使いください。 すぐ調理しない場合は、あく抜き後水洗いしてから水に浸けて冷蔵保存。毎日水を取り替えることで、1週間ほどもちます。 調理する際は、きれいな水で洗って、20分くらい水にさらしてから使ってください。 またあく抜き後、冷凍保存も可能です。 【保存方法】 冷蔵庫野菜室で保存し早めにあく抜きしてください。 長期保存には乾燥わらびがおすすめです。太陽に当てることで鉄分とカリウムが10倍以上に増え、栄養価が高くなります。 水に半日ほど浸けると戻ります。 塩漬けもおすすめです。 ■内容量：わらび　250ｇ

------------------------------------------ 【重要】 ■2026年4月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) ■発送は4月14日開始予定です。収穫時期により前後いたしますのでご了承ください。 *変更：予定より早く収穫できる可能性があるため発送時期を変更いたしました ■配送指定日はご遠慮ください ■常温で発送します。 ■細心の注意を払って確認しておりますが、山の副産物のため葉や土、虫などが混在する場合がございます。天然物の証としてご理解ください。 ------------------------------------------ 【山菜の代表格　わらび】500ｇ 当農園は標高800メートルに位置する山頂。 山の栄養をしっかり蓄えて育った太さと柔らかさが特徴です。 ほのかな苦みと独特の粘りがある人気の山菜。 食物繊維が豊富で和洋中どんな料理にも合うのでおすすめです。 【おすすめ料理】 ・煮物 ・ナムル ・お浸し ・キムチ和え ・山菜ごはん ・山菜そば ・炊き込みご飯 【あく抜き方法】 ①わらび500g、食品用重曹小さじ1～2を用意。（木灰でもOK） ②軽く汚れを落とし、固い部分を切り落としたわらびを容器に入れ重曹を振りかけます。 ③上からわらびが浸かる量のお湯（適温80度）をかけます。 ④落とし蓋をしてそのまま8時間～1晩置きます。 わらびを触り、お好みの柔らかさになったら終了です。 流水で水洗いしてからお料理にお使いください。 すぐ調理しない場合は、あく抜き後水洗いしてから水に浸けて冷蔵保存。毎日水を取り替えることで、1週間ほどもちます。 調理する際は、きれいな水で洗って、20分くらい水にさらしてから使ってください。 またあく抜き後、冷凍保存も可能です。 【保存方法】 冷蔵庫野菜室で保存し早めにあく抜きしてください。 長期保存には乾燥わらびがおすすめです。太陽に当てることで鉄分とカリウムが10倍以上に増え、栄養価が高くなります。 水に半日ほど浸けると戻ります。 塩漬けもおすすめです。 ■内容量：わらび　500ｇ

------------------------------------------ 【重要】 *2026年7月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *収穫量が少ない品種のため、在庫はわずかですのでご了承ください *発送は8月中旬予定です（天候により前後することがございますのでご理解ください） ------------------------------------------ 【信州】シナノリップ贈答用　約1.3㎏　*長野県のみ栽培できる希少品種 『シナノリップ』はりんごのトップバッター！ 令和３年３月以降、長野県内に住所を有する者が長野県内においてのみ栽培可能となりました。長野県のみ栽培できる希少種です。 ”リップ”という名前のとおり、鮮やかで綺麗な赤色。 甘味と酸味のバランスが良く、食感も良いため、人気が高まっている夏りんごです。 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。 標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。 そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。 【シナノリップについて】 ・平成30年（2018年）品種登録 ・「千秋」×「シナノレッド」を交配した品種 ・出荷時期：8月中旬 ・長野県内に住所を有する者が県内においてのみ栽培できる品種 ・糖度：14～15度　酸度0.4％程度 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は冷蔵庫がおすすめ！ なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■目安量　3～6玉 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■保存の際は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年7月5日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *収穫量が少ない品種のため、在庫はわずかですのでご了承ください *玉のサイズは小玉となります ------------------------------------------ 【信州】シナノリップ贈答用　約3㎏　*長野県のみ栽培できる希少品種 『シナノリップ』はりんごのトップバッター！ 令和３年３月以降、長野県内に住所を有する者が長野県内においてのみ栽培可能となりました。長野県のみ栽培できる希少種です。 ”リップ”という名前のとおり、鮮やかで綺麗な赤色。 甘味と酸味のバランスが良く、食感も良いため、人気が高まっている夏りんごです。 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。 標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。 そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。 【シナノリップについて】 ・平成30年（2018年）品種登録 ・「千秋」×「シナノレッド」を交配した品種 ・出荷時期：8月中旬 ・長野県内に住所を有する者が県内においてのみ栽培できる品種 ・糖度：14～15度　酸度0.4％程度 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は冷蔵庫がおすすめ！ なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■保存の際は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年7月19日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *こちらの商品は予約販売のみです *発送予定日は8月下旬です（天候により前後することがございますのでご理解ください） ------------------------------------------ ＼セットでお得♪／ 【信州】9種のくだもの定期便　約1.3㎏　*計6回の配送予定 信州のくだもの9種類お届けします。 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。 標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。 そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。 【内容】各1.3㎏ ・サンつがる(りんご) ・オーロラ(洋梨) ・シナノドルチェ(りんご) ・二十世紀梨(和梨) ・南水(和梨) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノスイート(りんご) ・シナノゴールド(りんご＊果皮が黄色) ・サンふじ(りんご) 合計　9品種 【発送時期について】 ＊天候などにより発送時期が多少ずれる場合がありますのでご了承ください ＊旬のタイミングでの発送のため、日時指定はできませんのでご理解ください ＊発送メールは初回のみとなります。2回目発送時からはメール通知は届きませんのでご理解ください。 〇8月下旬(2品種同梱) ・サンつがる ・オーロラ(洋梨) 〇9月下旬(2品種同梱) ・シナノドルチェ ・二十世紀梨(和梨) 〇10月上旬～10月中旬 ・南水(和梨) 〇10月後半 ・シナノスイート 〇11月上旬(2品種同梱) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノゴールド 〇12月上旬 ・サンふじ ＊計6回の発送予定です 【りんごの名前のサンって何？】 サン〇〇(りんご名)…袋かけをせず栽培したりんご（サンつがる、サンふじなど） かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋りんごは糖度が上がり、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サン〇〇〇」が誕生しました。 りんごは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性は良くなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよいと言われています。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は冷蔵庫がおすすめ！ なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 【洋梨について】 オーロラ、ラ・フランスは追熟が必要な品種です。 食べ頃を配送いたしますと痛んでしまう恐れがあるため、追熟が必要なタイミングでの配送となります。 〇食べ頃のサインは3カ所です。 1.ほぞのしわ　2.へこみ　3.黄色みを帯びる　 ＊同封のくだものお便りをご参考ください ■目安量　1種類：3～5玉入 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■完熟した果物は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年7月19日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *こちらの商品は予約販売のみです *発送予定日は8月下旬です（天候により前後することがございますのでご理解ください） ------------------------------------------ ＼セットでお得♪／ 【信州】9種のくだもの定期便　約3㎏　*計6回の配送予定 信州のくだもの9種類お届けします。 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。 標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。 そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。 【内容】各3㎏ ・サンつがる(りんご) ・オーロラ(洋梨) ・シナノドルチェ(りんご) ・二十世紀梨(和梨) ・南水(和梨) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノスイート(りんご) ・シナノゴールド(りんご＊果皮が黄色) ・サンふじ(りんご) 合計　9品種 【発送時期について】 ＊天候などにより発送時期が多少ずれる場合がありますのでご了承ください ＊旬のタイミングでの発送のため、日時指定はできませんのでご理解ください ＊発送メールは初回のみとなります。2回目発送時からはメール通知は届きませんのでご理解ください。 〇8月下旬(2品種同梱) ・サンつがる ・オーロラ(洋梨) 〇9月下旬(2品種同梱) ・シナノドルチェ ・二十世紀梨(和梨) 〇10月上旬～10月中旬 ・南水(和梨) 〇10月後半 ・シナノスイート 〇11月上旬(2品種同梱) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノゴールド 〇12月上旬 ・サンふじ ＊計6回の発送予定です 【りんごの名前のサンって何？】 サン〇〇(りんご名)…袋かけをせず栽培したりんご（サンつがる、サンふじなど） かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋りんごは糖度が上がり、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サン〇〇〇」が誕生しました。 りんごは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性は良くなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよいと言われています。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は冷蔵庫がおすすめ！ なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 【洋梨について】 オーロラ、ラ・フランスは追熟が必要な品種です。 食べ頃を配送いたしますと痛んでしまう恐れがあるため、追熟が必要なタイミングでの配送となります。 〇食べ頃のサインは3カ所です。 1.ほぞのしわ　2.へこみ　3.黄色みを帯びる　 ＊同封のくだものお便りをご参考ください ■目安量　1種類：6～10玉入 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■完熟した果物は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です

------------------------------------------ 【重要】 *2026年7月19日予約開始予定(予約開始日にメルマガでお知らせいたします) *こちらの商品は予約販売のみです *発送予定日は8月下旬です（天候により前後することがございますのでご理解ください） ------------------------------------------ ＼セットでお得♪／ 【信州】9種のくだもの定期便　約5㎏　*計6回の配送予定 信州のくだもの9種類お届けします。 大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。 標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。 そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。 【内容】各5㎏ ・サンつがる(りんご) ・オーロラ(洋梨) ・シナノドルチェ(りんご) ・二十世紀梨(和梨) ・南水(和梨) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノスイート(りんご) ・シナノゴールド(りんご＊果皮が黄色) ・サンふじ(りんご) 合計　9品種 【発送時期について】 ＊天候などにより発送時期が多少ずれる場合がありますのでご了承ください ＊旬のタイミングでの発送のため、日時指定はできませんのでご理解ください ＊発送メールは初回のみとなります。2回目発送時からはメール通知は届きませんのでご理解ください。 〇8月下旬(2品種同梱) ・サンつがる ・オーロラ(洋梨) 〇9月下旬(2品種同梱) ・シナノドルチェ ・二十世紀梨(和梨) 〇10月上旬～10月中旬 ・南水(和梨) 〇10月後半 ・シナノスイート 〇11月上旬(2品種同梱) ・ラ・フランス(洋梨) ・シナノゴールド 〇12月上旬 ・サンふじ ＊計6回の発送予定です 【りんごの名前のサンって何？】 サン〇〇(りんご名)…袋かけをせず栽培したりんご（サンつがる、サンふじなど） かつて、1個1個袋をかける作業は生産者への負担が問題でした。 そこで、直接太陽を浴びたらどのように変化するか研究したそうです。 無袋りんごは糖度が上がり、これまでにない濃厚な美味さのりんご「サン〇〇〇」が誕生しました。 りんごは袋かけをしたほうが着色や貯蔵性は良くなるのですが、無袋栽培は見た目や貯蔵性が有袋栽培に劣るものの、日光をたくさん浴びることで甘味が増して味もよいと言われています。 【美味しく食べる方法】 なんと言ってもお早めに食べていただくのが1番！ 皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、皮ごと食べることをおすすめします。 保存は冷蔵庫がおすすめ！ なお、冷蔵保存の場合、りんごの発するエチレンでほかの野菜の成長を促してしまうことがありますので、ポリ袋に入れて密封することをおすすめします。 鮮度が落ちてしまったものは、アップルパイ、ジャム、コンポートなどにして楽しめます。 【洋梨について】 オーロラ、ラ・フランスは追熟が必要な品種です。 食べ頃を配送いたしますと痛んでしまう恐れがあるため、追熟が必要なタイミングでの配送となります。 〇食べ頃のサインは3カ所です。 1.ほぞのしわ　2.へこみ　3.黄色みを帯びる　 ＊同封のくだものお便りをご参考ください ■目安量　1種類：11～18玉入 ■長野県エコファーマー認定農園：土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減の取り組みを長野県知事に認定されました ■完熟した果物は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります ■軸部分に割れがでる場合がありますが、完熟の証拠です