【信州】南水＆ラ・フランス2種類セット

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【信州】南水＆ラ・フランス2種類セット

【重要】
ラ・フランスは食べ頃を配送いたしますと痛んでしまう恐れがあるため、追熟が必要なタイミングでの配送となります。
美味しく召し上がっていただくため、食べ頃目安のお便りを同封いたします

【信州産　南水＆ラ・フランス2種類セット】
『南水(なんすい)』は長野県生まれ！
糖度は梨の中ではトップクラスの品種です。
酸味は少なく、甘みたっぷり。1口かじると果汁が滴るほど水分がしっかり含まれています。
暑い時期の水分補給におすすめ。冷蔵庫で1時間冷やすと、さらに甘さとシャリっとした食感が引き立って美味しさが増します。　

『ラ・フランス』 は洋梨の女王と呼ばれるほど魅力のある洋梨です。
熟すにつれ漂うフルーティーな芳香、滑らかな舌触り、甘くねっとりとした食感。
1度食べたら魅了される洋梨ファンが多い品種です。同封のお便りに追熟方法が記載してありますので、ご参考ください。　 　　　　　　　　

大自然の中で逞しく育った果物本来の美味しさを引き出すため、栽培期間中農薬を極力減らしています。標高800メートルの山頂に位置する当農園は寒暖の差が大きく、空気が澄んでいます。そして袋かけをしない無袋栽培を取り入れることで、太陽をしっかり浴び、自然に近い環境で育てることで甘みと果汁が一段と増す果物作りをしています。　　　


【南水について】
・1990年生まれ
・「越後」✕「新水」＝南水誕生
・長野県が栽培量NO.1（全国の7割以上）
・梨ではトップクラスの甘さ、糖度14以上！
・長期保存ができる(収穫後1ヶ月)

【おすすめの食べ方】
①食べる1時間前に冷蔵庫や野菜室で冷やす
②皮を剥き、八つ切りにして食べる
③大きな口でシャクっと！
(ひんやり程度冷やすことで、食感と甘みが引き出せます。お尻の方が甘い傾向があります。)
ぜひ試してみてください。

【梨の効果】
・咳やたんを鎮めて、のどの渇きを解消する効果…ソルビトールが有効
・解熱作用…ソルビトールが有効
・疲労回復…リンゴ酸やクエン酸によって体内の代謝を整える作用がある
・むくみ解消…アミノ酸の一つ、アスパラギン酸が豊富で利尿作用に有効
・消化促進…たんぱく質を分解する消化酵素の一つであるプロテアーゼが有効
・便秘、美肌、記憶力、反射能力…他のフルーツに比べてミネラルがずば抜けて多い
・二日酔い…タンニンによるアルコールを排出する効果あり

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【ラ・フランスについて】
・1864年フランスのクロード・ブランシュ氏が発
　見！日本へは明治時代に伝わった
・西洋梨のトップシェアを誇る品種
・少しゴツゴツとした形でお尻が大きく、果皮は
　茶色みがかった黄緑色
・心地よい芳香となめらかな舌触り
・追熟することで美味しく食べられる

【おすすめの食べ方】
①冷蔵庫で2～3時間ほど冷やす
②皮をむいてりんごのようにカット
③滑らかな食感を楽しんで！

【ラ・フランス効能】
・便秘…食物繊維が豊富。整腸効果のあるソルビトールが含まれている
・高血圧を防ぐ…カリウムには余分なナトリウムを排泄する作用があるため
・動脈硬化、糖尿病、癌の予防…糖質やコレステロール、有害物質などの吸収を阻害してその排泄を促す
・利尿作用、二日酔い…カリウムは利尿効果がある
・咳止め…ソルビトールは咳止めや喉の炎症緩和・解熱効果がある
・貧血…ミネラル成分の一つ、銅は鉄などを成分とするヘモグロビンの合成を助けるはたらきがある
・免疫力アップ…ミネラル成分の一つ、銅は免疫細胞のエネルギー代謝に関わる構成成分でもあるので、免疫力を上げる効果が期待できる
・美肌効果…アルブチン補給源として紫外線・シミ対策や美白サポートに注目されています
※ソルビトールには、一般的な砂糖と比較すると血糖値の上昇が緩やかであるという特徴があり、摂取しても太りにくいといわれています。

■長野県減農薬認証マーク、エコファーマー登録済み
■格別な甘みを引き出すため、無袋栽培（袋をかけない）にこだわりました。表面に「さび」と呼ばれる斑点がついたり、傷が少しある場合がありますが美味しさには変わりありません。
■糖度ランキング「果樹栽培ナビ」https://www.kajyu.org/saibai-nasi-toudos.html
■フルーツは天然の商品のため、形や大きさが異なることがあります。