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四万十ひのき 立つまな板*ネコポス発送商品
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四万十の森に育まれたヒノキの「立つまな板」
「雨の多い四万十川流域で育まれたヒノキは油脂分が多く、水をはじきやすい。とても使いやすいんです。」
世界一のまな板づくりをめざす土佐龍の池さんが選んだ四万十ヒノキ。
水キレがよく、刃こぼれがしにく適度なやわらかさ、天然の殺菌力や防カビ成分、さっぱりした使用感と香りです。
●自立する立つまな板で置き場所ストレスがフリーに
●フックもできるのでキャンプにも便利
●適度な柔らかさで食材が切りやすい、すぐ乾く・・・まな板に最適な四万十ひのき使用
●厚さわずか1.5cm、薄い・軽い、出し入れも洗うのもラク
【四万十ひのき、ここがスゴイ!】
「抗菌」「油分」「傷の修復」【香り】
木のまな板で気になるのが黒ずみ。
四万十ひのきは油分が多く、あっという間に乾燥するので黒ずみしにくい素材です。
また、木が適度に柔らかいので、食材がしっかり切れ、料理がしやすいのもポイント。
ひのきには天然の抗菌、香り、傷の復元力などの効果もあります!
【このまな板が温暖化防止に役立つワケ】
STYLE JAPANのまな板は日本の間伐材を使っています。
間伐材(のまな板)を使うということは「伐って、使って、植えて、育てる」という人口林のサイクルの一部。
二酸化炭素の吸収や、国土を災害から守るといった森林の持つ多くの働きを活性化させ、温暖化防止に繋がります。
■サイズ:W18×D1.5×H30cm
■重量:約340g
■生産地:日本
■素材:四万十ひのき スタンド部分:サクラ
【重要】
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